EDISI SPESIAL

Peringatan Hari Pahlawan yang jatuh 10 November membuat kawasan Surabaya padat dan macet. Pasalnya, di depan Gedung Negara Grahadi Jalan Gubernur Suryo digunakan sebagai tempat upacara.

Sementara dari pantauan detiksurabaya.com, kendaraan yang mengarah dari kawasan Jalan Embong Malang menuju Jalan Blauran padat merayap.

*surabaya-news

November 2009

Informasi Penerimaan CPNS NTT dan Seluruh Kabupaten se-NTT 2009

Buah mulwa atau sering dikenal dengan nama buah nona (annona reticulata) berpotensi dimanfaatkan untuk obat antikanker dan gagal ginjal, kata dosen Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Airlangga (Unair) Surabaya Dr. Hamidah, MKes.

“Hasil penelitian menunjukkan buah mulwa atau buah nona mengandung senyawa acetogenin untuk antikanker dan alkaloid untuk mengatasi gagal ginjal,” katanya usai ujian terbuka promosi doktor program pascasarjana di Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, Sabtu.

Menurut dia dengan adanya kandungan senyawa acetogenin dan alkaloid menjadikan buah tersebut sebagai salah satu komoditas pangan yang bernilai lebih dan berpotensi dimanfaatkan untuk kesehatan masyarakat.

“Namun menurut dia buah mulwa atau buah nona sekarang mulai sulit dijumpai karena tidak banyak lagi ditanam, padahal buah tersebut merupakan tanaman yang tergolong dalam 5 genus annona yang berasal dari daerah tropis dan memiliki kekerabatan dengan buah sirsak (annona muricata) dan srikaya (annona squamosa),” katanya.

Ia mengatakan semakin langkanya buah mulwa atau buah nona karena banyak orang yang kurang begitu menyukai rasa buahnya, serta jumlah panen buahnya relatif sedikit dalam satu pohon.

“Buah mulawa atau nona jarang ditanam, karena rasanya memang kurang enak. Namun buah itu mengandung bahan aktif bermanfaat, dan jika masyarakat menyadarinya justru bermanfaat untuk kesehatan,” katanya.

Buah Mulwa ini juga banyak ditanam didaerah iklim tropis seperti di provinsi Nusa Tenggara Timur khususnya kabupaten Ende. Biasanya buah Mulwa ditanam di area perkebunan sekitar 50 sampai dengan 100 pohon.

Menurut dia mengonsumsi buah-buahan dari alam sangat bermanfaat untuk menangkal berbagai penyakit dengan bertambahnya usia. “Jika kita kembali ke alam akan selamat, karena usia bertambah tua, maka perlu makanan yang sehat,” kata lulusan doktor ke-1.037 dari UGM itu.

Dalam kesimpulan disertasinya yang berjudul “biosistematika anona murricata L., annona aquamosa, dan annona reticulata dengan pendekatan numerik” diketahui variasi karakter fenotipe buah sirsak, srikaya, dan buah mulwa (nona) pada habitat yang berbeda.

“Namun hal itu tidak diikuti perubahan variasi karakter genotipe dan kedudukan takson berdasar kandungan alkaloid dan flavonoid,” katanya.

*khasiat buah mulwa

Sejarah menyebutkan bahwa masuknya Islam ke Jawa Barat adalah antara tahun 1521 dan 1524 Masehi dan diketahui bahwa penguasa Jawa Barat kala itu adalah Maulana Syarif Hidayatullah.

Sementara itu masa kepemimpinan Maulana Hasanuddin di Banten selama 46 tahun (1524-1570 M/930-978 H). Maulana Hasanuddin adalah  anak dari Maulana Syarif Hidayatullah yang menjadi sultan Banten pertama. Maulana Hasanuddin berkuasa di Banten sesudah ayahnya yaitu sekitar tahun 1552 Masehi.

Pada masa kepemimpinan Maulana Hasanuddin peranan Banten menjadi besar dan Islam semakin tersebar.

Hasanuddin meluaskan kekuasaannya di Lampung dan menikah dengan seorang putri Raja Indrapura. Kondisi Banten terus mengalami kemajuan bahkan melebihi kemajuan yang dicapai Sunda Kelapa dalam hal perdagangannya. Saat terjadi pendudukan Portugis atas Malaka, peran pelayaran di pantai Sumatera bagian barat yang berseberangan langsung dengan wilayah Banten menjadi bertambah penting.

Banyak pedagang yang kemudian pindah dari Malaka ke Banten. Aktivitas di Banten meningkat terutama setelah nilai pajak yang ditetapkan di Malaka menjadi lebih tinggi dari sebelumnya dan Portugis tidak mengizinkan pihak selain mereka untuk membeli rempah-rempah disana.

Para pedagang dari Gujarat, Persia, China, Turki, Pegu (Burma Selatan), Keling dan bahkan pedagang dari Portugis sendiripun berdatangan ke Banten.

Orang-orang China datang membawa uang logam yang disebut keping, yang terbuat dari timah hitam. Mereka juga membawa porselin, sutra, beludru, benang emas, kain tenun yang ditenun dengan benang emas, jarum, sisir, paying, sepatu, kipas, kertas dan sebagainya.

Orang-orang Persia membawa permata dan obat-obatan. Orang-orang Gujarat menjual kain tenun, kapas, sutra, batik negeri Ma’bar dan kain putih yang oleh wanita-wanita Banten dijadikan batik atau mereka sulam. Sedangkan yang mereka beli dari Banten adalah rempah-rempah dan barang-barang dari luar yang dibawa dari berbagai negeri yang datang ke Banten.

Kapal-kapal itu membawa garam dari Jawa Timur, gula dari Jepara dan Jakarta, beras dari Makassar dan Sumbawa, ikan kering dari Karawang dan Banjarmasin, madu dari Jakarta, Karawang, Nusa Tenggara Timur, Banjarmasin dan Palembang, minyak kelapa dari Blambangan, rempah-rempah dari Maluku, lada dari lampung dan Sulawesi, Cendana dari Nusa Tenggara Timur, gading dari Sumetera, tenunan dari Bali dan Sumbawa. Timah putih dari perak, Kedah dan Ujung Selong di Malaka, besi dari Karimata dan damar dari Banda Aceh dan Banjarmasin. Sedangkan orang-orang Portugis datang dengan membawa kain tenun dari Eropa dan India.

Dan juga tidak ketinggalan orang-orang Arab yang datang ke Banten, mereka masuk dalam kelompok orang yang pulang pergi ke Banten untuk berdagang dan bahkan menjadi pihak utama yang berperan penting dalam masa-masa awal berkembangnya agama Islam di bumi Nusantara.

Demikianlah aktivitas perdagangan di Banten pada saat dibawah kendali Sultan Hasanuddin telah berkembang demikian pesatnya dan kondisi Banten menjadi makmur serta keamanan wilayah terjaga dengan baik.

http://www.ende-islam.co.id

LATAR BELAKANG

Setiap perusahaan atau industri berusaha untuk maju dan berkembang serta meningkatkan persaingan di pasar global. Tentunya diperlukan beberapa konsep manajemen yang sangat dibutuhkan untuk mencapai sasaran dari perusahaan atau industri tersebut.

Berikut adalah konsep-konsep yang mulai diterapkan oleh perusahaan atau industry antara lain :

-Just in time (JIT)

-Total Productive Maintenance (TPM)

-Total Quality Management (TQM)

-ISO 9001, ISO 14001

-Quality Control Circle (QCC)

-Ide perbaikan (Quality Innovation)

-Cost Reduction (Cost Down)

-5S

-Dan lain-lain

Dengan menerapkan konsep-konsep tersebut diatas perusahaan atau industry diharapkan dapat berjalan dengan baik dan memenuhi tuntutan standar dunia luas.

PENJELASAN

Satu dari beberapa konsep manajemen adalah konsep 5S dimana konsep ini adalah merupakan suatu konsep yang sederhana, mudah dan mendasar. 5S adalah merupakan singkatan dari kata Jepang yaitu:

* SEIRI => Ringkas

* SEITON => Rapi

* SEISO => Resik

* SEIKETSU => Rawat

* SETSUKE => Rajin

Keuntungan dari melaksanakan 5S ini adalah:

# Tempat kerja nyaman

# Keselamatan kerja terjamin

# Efisiensi tercapai

# Kerjasama dan semangat

# Produksi meningkat.

Konsep 5S ini juga disebut sebagai konsep budaya industry dan penerapannya dibutuhkan langkah demi langkah dilingkungan kerja masing-masing agar dapat terliHat hasil dan pencapaian dari konsep ini.

PEMBAHASAN

R-1 : RINGKAS

Ringkas merupakan langkah awal untuk melaksanakan 4R yang lainnya yaitu dengan cara menyingkirkan barang-barang yang tidak diperlukan ditempat kerja agar tempat kerja tidak tersita oleh banyaknya barang yang berakibat sempit, susah bergerak dan dapat menyebabkan kecelakaan kerja. Empat langkah menuju ringkas adalah penjelasan untuk peyeragaman pengertian, kegiatan meringkas ditempat kerja, pemeriksaan berkala dan standarisasi ringkas.

R-2 : RAPI

Pengertian rapi disini adalah setiap barang harus ada wadahnya dan setiap wadah harus pada tempatnya sehingga mudah untuk mencari dan setiap barang yang berada di tempat kerja mempunyai tempat yang pasti. Lima langkah menuju rapi adalah pengelompokkan barang, persiapan tempat, beri tanda batas, buat tanda label atau indikasi dan buat peta peletakan barang.

R-3 : RESIK

Pada dasarnya manusia dilahirkan menyukai keadaan bersih dan indah, tempat gelap dan kumuh sangat mengganggu pemandangan dan proses kerja. Secara makro adalah membersihkan segala sesuatu dan menangani penyebab secara keseluruhan, secara individual adalah membersihkan tempat kerja atau bagian khusus mesin dan secara mikro adalah membersihkan bagian dan alat khusus serta penyeba kotoran diidentifikasi dan diperbaiki. Empat langkah menuju resik adalah sarana kebersihan, pembersihan, peremajaan dan pelestarian.

R-4 : RAWAT

Pengertian rawat adalah menjaga agar barang, tempat kerja atau apa saja yang ada ditempat kerja terjaga dengan kondisi yang baik dan dapat digunakan jika dibutuhkan. Sasaran rawat yang lebih utama adalah adanya standar kerja, keselamatan kerja dan kualitas tinggi. Disamping memelihara peralatan juga menambah nilai manajemen visual. Lima langkah menuju rawat adalah penentuan butir pengendalian, penetapan kondisi tidak wajar, mekanisme pemantauan, pola tindak lanjut dan pemeriksaan.

R-5 : RAJIN

Secara umum pengertian dari rajin adalah melakukan apa yang harus dilakukan dan jangan melakukan apa yang tidak boleh dilakukan. Pengendalian visual ditempat kerja merupakan langkah awal dari rajin sehingga menciptakan tempat kerja dimana masalah dapat segera dikenali dan tindakan perbaikan dapat segera diambil. Rajin harus dimulai dengan standar yang ketat yaitu standar jelas dan tidak membingungkan, pimpinan memeriksa tempat kerja secara berkala, system dapat terlaksana dengan sendirinya, dapat dikembangkan menjadi peraturan dan dapat membuat kerjasama kelompok. Empat langkah menuju rajin adalah penetapan target bersama, teladan dari atasan perlu dikembangkan, pembinaan hubungan karyawan dan kesempatan belajar bagi karyawan.

Penulis : Hasyim Ibrahim

Email : hasyimibrahim@rocketmail.com